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大火烧开之后,转成小火,加上盖子慢炖。
待野山鸡炖的差不多了,就放蘑菇入锅,再煮一段时间加入粉条,等到马上就要出锅时,还要撒上葱花,喜欢吃香菜的也可以撒一些。
做完这些之后,这道野山鸡炖蘑菇才出锅了。
林一凡抬眼往那盆野山鸡炖蘑菇里面一看,就见酥黄的野鸡肉,和着黑色的蘑菇装满了那个大海碗。
中间混杂了几道黄亮晶莹的粉条,最上面撒了一些葱花香菜,散发着浓郁的香气。
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