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火锅这种吃法早在魏晋之时就有，只不过不流行，而且用的锅也不会如后世一般讲究。
而烤串就方便得多，一边烤火一边吃，天寒地冻的冬天这简直再美不过。
李业闲着没事下午就开始准备，木炭王府多的是，可烤架是没有的。他就从厨房找了好几把火钳，洗刷干净再用竹条把两边编扎起来就成了简易烤架。
然后肉串自己弄，只不过他这一动手可把王府厨房的下人吓坏了，秋儿月儿还有严毢也再三劝说。
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