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孟川听后也点了点头,“对啊,技术过硬的人,在哪都吃香。”
抽油烟机修好了,那就开始做饭,孟川刚才拿出来的草鱼也被一个兵给刮好了,孟川也不是第一次做这个水煮鱼了,所以做起来也非常快,做这个水煮鱼,关键就在于麻辣,所以只要香料熬好了,那味道自然就出来了,而郫县豆瓣酱则是辣味和红彤彤的汤汁颜色的主要来源,所以只要把郫县豆瓣酱的红油给熬出来了,那这个水煮鱼就相当于成功了一半。
钱班长看着孟川熬的这个香料,看上去颜色红红的,闻起来又香又麻,真的是闻的口水直流,“小孟专家,没想到光闻着这个你熬的这个香料,我的馋的不行了,不用想,这个水煮鱼做出来滋味绝对不错。”
孟川笑了笑,“等晚上吃饭的时候,你尝尝就知道的。”
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